
Le service du soir
Un serveur qui ne vient pas, un coup de feu qui s’annonce : le service est dans quelques heures et il manque quelqu’un en salle.

Un désistement ce soir ? Décrivez votre besoin. PAUL vous présente 10 profils disponibles et intéressés à Paris. Sans commission. Votre première mise en relation est offerte.
Restauration à Paris
Service du soir, week-end, brunch ou salon : vous décrivez le besoin, PAUL cherche les profils disponibles aux dates de votre mission.

Un serveur qui ne vient pas, un coup de feu qui s’annonce : le service est dans quelques heures et il manque quelqu’un en salle.

Un samedi qui s’annonce chargé. Vous savez déjà que l’équipe ne suffira pas pour enchaîner les services.

Un dimanche en salle, plus de couverts que d’habitude. Un extra permet de tenir le service sans vider la brigade.

Un événement dans le quartier, un service hors les murs. Vous avez besoin d’un renfort le temps de l’opération.
Mode urgent
Un désistement, un pic d'activité, un service à couvrir ce soir : publiez votre mission en mode urgent. Elle passe en prioritaire, et les profils disponibles autour de vous sont prévenus immédiatement.
En mode urgent, votre mission est priorisée auprès des profils compatibles autour de vous.
Ils reçoivent une notification qui signale l'urgence de votre besoin — pas une annonce de plus dans la pile.
Le temps de réponse est limité. Vous recevez les profils intéressés au fur et à mesure, sans attendre la fin.
En salle et en cuisine
Serveur, chef de rang, commis, plongeur, barman, runner : vous indiquez le profil recherché, PAUL cible les candidats compatibles.
Prise de commande, service en salle, enchaînement des tables.
Pilotage d’un rang, relation client, coordination du service.
Préparation en cuisine, mise en place, renfort au piano.
Plonge, laverie, rythme de brigade pendant le coup de feu.
Bar, café, préparation des boissons pendant le service.
Passage des plats, soutien en salle quand le flux s’accélère.
Tarifs
Certains services facturent une commission sur chaque extra. Chez Pleepole, vous payez la mise en relation — pas la prestation du candidat.
Votre première mise en relation est offerte. Pour les nouveaux comptes recruteurs éligibles. Retrouvez les conditions et la date de validité dans l’application. Le détail des formules, y compris le pack 5 à 89,50 € TTC, est sur la page tarifs.
Voir les formules et le détail des tarifsCouverture
Cette page s'adresse aux restaurateurs parisiens qui doivent couvrir un service. Pleepole couvre toute la France : la version de lancement est destinée aux utilisateurs établis en France et aux missions exécutées principalement en France.
Vous indiquez le lieu de la mission. PAUL cible les profils dont la zone et les disponibilités correspondent. Le service n'est pas limité à Paris.

Questions fréquentes
Urgence, tarif, contrat de travail, vérification des profils et abonnement : les réponses déjà publiées sur Pleepole.
Consulter le centre d'aide
Créez votre compte recruteur. Votre première mise en relation est offerte. Offre réservée aux nouveaux comptes éligibles. Publier une mission reste gratuit.
Cinq étapes
Comment ça marche
Vous décrivez. PAUL s'occupe du reste. Les mêmes étapes que sur la page recruteurs.
01
Décrivez votre besoin
Indiquez le lieu, les dates, les horaires et le profil recherché, à l'oral ou par écrit.
02
PAUL crée votre mission
PAUL rédige votre annonce dans les moindres détails. Relisez-la, modifiez-la si nécessaire, puis publiez-la.
03
PAUL cherche les profils
Il identifie les candidats compatibles, disponibles et intéressés, puis notifie les meilleurs profils de votre mission.
04
Recevez 10 candidats qualifiés
Vous recevez une sélection de 10 profils vérifiés pour votre mission.
05
Contactez-les directement
Échangez directement dans la messagerie pour mieux connaître chaque candidat avant de le recruter.